En agosto de 2026, la Municipalidad de Dalcahue se unió a la empresa Landes Mussels para lanzar una iniciativa significativa que busca proteger y poner en valor los humedales locales. Se instalaron señaléticas inclusivas en cuatro puntos estratégicos de la comuna, incluyendo Astilleros, Teguel Bajo, Tocoihue y los accesos al Humedal Chovi-San Juan. Este proyecto no solo tiene como objetivo informar a la comunidad sobre la ubicación de estos ecosistemas, sino también resaltar la biodiversidad que albergan, promoviendo un acercamiento responsable y respetuoso con el entorno natural. La información en las señaléticas está accesible en español e inglés e incluye elementos en relieve para personas con discapacidad visual, una clara muestra de la inclusión integral en esta acción comunitaria.
Landes Mussels, que recientemente presentó su séptimo Reporte de Sostenibilidad, se ha incrementado en su compromiso con el medio ambiente y la comunidad de Chiloé. A pesar de enfrentar desafíos como la reducción de la disponibilidad de materia prima y el impacto en los costos de producción, la compañía ha logrado expandirse en mercados internacionales como Rusia y Estados Unidos. Andrés Fosk Belan, Gerente General de Landes, destacó el esfuerzo de la empresa por construir una «segunda historia» en Chiloé, centrando su actividad en el fortalecimiento de las relaciones con las comunidades locales y la participación activa en proyectos de protección ambiental, como la instalación de señaléticas y jornadas de limpieza de playas.
El año 2025 fue un período clave para Landes Mussels, pues además de la apertura de nuevos mercados, la compañía implementó auditorías en sus centros de cultivo de choritos en Chiloé según los estándares de ASC Bivalvos. Estos pasos son parte de los esfuerzos para cumplir con las exigencias de calidad y sostenibilidad que demandan los mercados internacionales. A través de estas auditorías y el compromiso con prácticas responsables, Landes no solo asegura la calidad de sus productos, sino que también contribuye a la conservación de los ecosistemas marinos de la región.
La participación comunitaria ha sido fundamental en la estrategia de sostenibilidad de Landes, evidenciada en las cinco jornadas de limpieza de playas que se llevaron a cabo en colaboración con la comunidad. Estas acciones no solo contribuyen físicamente a la limpieza de los entornos naturales, sino que también fomentan la conciencia ambiental entre los residentes de Dalcahue. Carla Sánchez Mutis, Gerenta de Asuntos Corporativos y Personas de Landes, enfatizó la importancia de esta colaboración, subrayando que el compromiso conjunto de la empresa con la municipalidad, estudiantes y vecinos ilustra un modelo de desarrollo sostenible que beneficia a todos los actores involucrados.
Con más de seis décadas de historia, Landes Mussels ha demostrado su capacidad de adaptación y crecimiento en el sector. La compañía, que empleó a más de 600 personas en 2025, ha diversificado sus operaciones y ahora tiene una sólida presencia en el ámbito nacional e internacional, con acceso a más de 20 países en cuatro continentes. La inclusión del agua de mar en sus procesos productivos representa un avance significativo en la sostenibilidad de las operaciones, a la vez que se reduce el uso de agua dulce, crucial en áreas donde la disponibilidad de recursos es limitada. Landes busca seguir fortaleciendo su legado en Chiloé, alineando sus prácticas empresariales con el bienestar de las comunidades y el cuidado del medio ambiente.
